СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ
И ОПРЕДЕЛЕНИЙ

А

Адаптация -

приспособительные сдвиги, развивающиеся на протяжении нескольких поколений.

Акклиматизация -

приспособление организма к меняющимся факторам внешней среды.

Б

Бонитировка -

определение племенной ценности животных путем оценки их по комплексу признаков и назначение для дальнейшего использования.

В

Внутрипородный (зональный) тип -

группа животных, часть породы, имеющая кроме общих для данной группы свойств, и некоторые специфические особенности в направлении продуктивности, характере телосложения и конституции, отличающиеся лучшей приспособленностью к условиям зоны разведения, а также устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным факторам среды.

Выранжировка -

передача (продажа) животных в другие хозяйства.

Вырождение -

характеризуется резким ослаблением конституции животного, понижением продуктивности, плодовитости, появлением уродств, половых аномалий и т.д.

Г

Генетика -

наука о наследственности живых организмов и закономерностях ее изменения

Генотип -

комплекс наследственных факторов, переданных через половые клетки родителей

Гетерозис -

свойство животных превосходить лучшую из родительских форм по жизнеспособности, энергии роста, плодовитости, конституциональной крепости, устойчивости к заболеваниям

Гибридизация -

скрещивание животных, принадлежащим к разным видам.

Д

Завод -

объединяет животных, обладающих особенностями телосложения и продуктивности, характерными только для данного племзавода и его дочерних хозяйств.

Захудалость -

возникает из-за несоответствия между биологическими потребностями организма и условиями жизни, выражается в нарушении пропорциональности телосложения у животных, появле-нии пороков экстерьера, снижении продуктивности.

И

Инбридинг -

это система спаривания животных, находящихся в родстве.

Инбредная депрессия -

вредные действия родственных спариваний.

Индекс телосложения -

отношение одного промера к другому, анатомически с ним связанному, выраженное в процентах.

Интерьер -

совокупность внутренних, физиологических, анатомических и биохимических свойств в организме в связи с его конституцией и направлением продуктивности.

Инфантилизм -

недоразвитие на первых стадиях послеутробного периода, выражающееся в сходстве черт взрослого организма с детским.

Ж

Кросс линий -

спаривание между собой животных, принадлежащих к разным линиям.

Кондиция -

состояние внешних форм, обусловленное упитанностью животного и его использованием.

Конституция -

общее телосложение организма, обусловленное анатомо-физиологическими особенностями строения, наследственными факторами и выражающееся в характере продуктивности животного и его реагировании на влияние факторов внешней среды.

Л

Лактационный период (лактация) -

отрезок времени от родов до прекращения образования молока в вымени.

Лактационная кривая -

графическое изображение величины суточных или месячных удоев в течение лактации.

Линия -

качественно своеобразная группа животных в пределах породы, происходящая от одного выдающегося производителя (родоначальника) и поддерживающая с ним сходство по важнейшим хозяйственно полезным признакам.

М

Методы разведения -

это система подбора сельскохозяйственных животных с учетом их породной, видовой и линейной принадлежности для решения определенных зоотехнических задач.

Н

Неотения -

преждевременное развитие половых органов животного в юном возрасте. Характеризуется сходством взрослого организма с растущим при функционировании системы воспроизводства. Возникает вследствие недокорма молодняка и беременных маток.

О

Онтогенез -

индивидуальное развитие животных.

Отбор -

сохранение более приспособленных к определенным жизненным условиям и технологии производства, или выбор человеком наиболее удовлетворяющих его требованиям особей и устранение самой природой или человеком менее приспособленных, худших экземпляров.

Отродье -

часть породы, хорошо приспособленная к тем или иным зональным условиям разведения. Возникает в результате экологического расчленения породы.

П

Перерождение -

первый этап изменений пород в результате действия неблагоприятных факторов. Выражается в снижении продуктивности, по своим признакам животные приближаются к аборигенным породам.

Подбор -

наиболее целесообразное составление из отобранных животных родительских пар с намерением получить от них потомство с желательными качествами.

Порода -

целостная группа животных одного вида, созданная трудом человека в определенных социально-экономических условиях, отличающаяся от других пород характерными признаками продуктивности, типом телосложения и стойко передающая свои качества потомству.

Породная группа (подпорода) -

большая группа животных, участвующая в процессе породообразования, но еще не имеющая устойчивых признаков, свойственных уже созданным новым породам.

Препотентность -

способность животных стойко передавать свои качества потомству.

Пробанд -

животное, на которое составляется родословная.

Р

Разведение животных -

учение о качественном улучшении существующих и создании новых пород, типов, линий, кроссов, гибридов, пригодных для современной прогрессивной технологии.

Родословная -

документ, удостоверяющий происхождение животного, в котором в определенном порядке записаны его предки и основные сведения о них.

С

Семейство -

группа, состоящая из нескольких поколений женского потомства лучших по племенным и продуктивным качествам маток-родоначальниц. Присущи определенные признаки и свойства.

Сервис-период -

промежуток времени от отела до плодотворного осеменения.

Скрещивание -

система спаривания животных разных пород.

Сухостойный период -

время от запуска до новых родов.

Стати -

отдельные части тела животного.

У

Убойная масса -

масса обескровленной туши без головы, кожи, ног (по запястный и скакательный суставы), без внутренних органов, но с внутренним жиром.

Убойный выход -

отношение убойной массы к живой массе животного перед убоем, выраженное в процентах.

Ф

Фенотип -

совокупность внешних особенностей и продуктивных качеств животных.

Э

Экстерьер -

внешний вид животного, наружные формы телосложения в целом.

Экстерьерный профиль -

графическое изображение степени отличия животных от стандарта породы или среднего по стаду.

Эмбрионализм -

явление внутриутробного недоразвития, являющегося следствием плохого кормления и содержания матери, а также ранней случки. Выражается в сходстве новорожденного с эмбрионом ранней стадии развития.