Операция PROJECT предназначена для извлечения определенных столбцов из таблицы. Операция RESTRICT – предназначена для извлечения определенных строк из таблицы. Операция JOIN предназначена для соединения двух таблиц на основе общих значений в общих столбцах.
Результат каждой из операций – это еще одна таблица. Это реляционное свойство замкнутости. Это значит, что над результатом операции можно вновь проделать какую-нибудь операцию.
Операции применяются сразу ко всему множеству строк. Возможность обработки множества – важнейшая отличительная характеристика реляционных систем.