Информация о представленных и защищенных диссертациях Диссертационный совет Д 220.037.08
Специальности:
|
05.18.01 –
технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур,
крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства (технические
науки, сельскохозяйственные науки)
|
Немчинова Алёна Игоревна
«Научное обоснование технологии переработки плодов мелкоплодных яблонь Иркутской области»
диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук
по специальности 05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
Салыхов Дмитрий Викторович
«Совершенствование технологии роторно-лопастного шелушения зерна
пшеницы»
диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук
по специальности 05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки
злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и
виноградарства
|