Плеханова Людмила Васильевна

доцент

Базовое образование:

- Красноярский государственный аграрный университет, учёный агроном.

- Красноярский государственный аграрный университет, Продукты питания из растительного сырья (магистратура), магистр-инженер (19.00.00).

Учёная степень: к.с/х.н.

Учёное звание: доцент

Стаж научно-педагогической работы (на сентябрь 2026 года): общий 35 лет, педагогический 17 лет.

Преподаваемые дисциплины: Технические регламенты Таможенного союза, Системы менеджмента безопасности пищевой продукции, Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции, Определение норм точности показателей качества пищевой продукции, Государственное регулирование в сфере применения пищевых добавок, Товароведение продуктов из водных биоресурсов, Идентификация и фальсификация продуктов питания, Введение в профессиональную деятельность, Расчёт и испытание сроков годности пищевой продукции, Методы продления сроков годности продуктов питания из растительного сырья.

Профессиональная переподготовка: - Технология продуктов питания, 25.12.2009 (19.00.00).

Повышение квалификации: Оказание первой помощи, 2020.

Научные проекты: 9 авторских свидетельства на яровую мягкую пшеницу, 2 на озимую рожь.

Научные интересы: Объективная экспрессная характеристика качества зерна исходного и создаваемого селекционного материала пшеницы (мягкая), гороха, озимой ржи, ячменя, овса.

Результаты научной деятельности:  

Грамоты, благодарности, награды: Благодарственное письмо Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края (2013 г.), Благодарность губернатора края (2016 г.).

Общественная деятельность: Главный эксперт регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Лаборант агрохимического анализа» 2017 г.

Контактная информация:

Телефон: 245-04-91 (кафедра) ,

E-mail: plechanova-l1967@mail.ru

Адрес: 660130 г. Красноярск, Ул. Чернышева 19